Un pinche de cocina es un profesional que trabaja en el sector de la hostelería y tiene un papel imprescindible en la cocina de cualquier establecimiento gastronómico. Su función principal es apoyar en la elaboración de los platos y trabajar bajo las órdenes del chef de cocina y su equipo. Algunas de sus responsabilidades incluyen…
La yuca, también conocida como mandioca o casava, es un tubérculo rico en almidón originario de América del Sur. En la cocina latinoamericana, se puede disfrutar de diferentes formas de preparación. Una de las más simples y deliciosas es cocinarla cortada en bastones y frita, como sustituto de las papas fritas. Para cocinar la yuca…
La distribución de una cocina en forma de L implica ubicar la cocina en dos áreas en forma de L, formando un ángulo de 90º a lo largo de dos muros perpendiculares. Esta distribución es ideal para cocinas pequeñas con forma cuadrada o rectangular, así como para cocinas abiertas o cerradas al salón. Es común…
¿Estás cansado de tener tus armarios de cocina desordenados y sin espacio suficiente? En esta sección, te brindaremos consejos prácticos y efectivos para organizar tus armarios de cocina y maximizar el espacio. Sigue estos consejos para conseguir una cocina más organizada y funcional. Puntos Clave: Organizar tus armarios de cocina te permitirá maximizar el espacio…
La cenefa de la cocina puede ser un elemento decorativo antiguo y desactualizado. Afortunadamente, existen soluciones prácticas y sencillas para tapar la cenefa de la cocina sin necesidad de realizar obras. A continuación, te presentamos diferentes ideas y opciones para transformar el estilo de tu cocina fácilmente y sin complicaciones. Puntos Clave: Aprovecha soluciones prácticas…
Si estás buscando una forma eficiente y segura de cocinar en tu hogar, la cocina de inducción es una excelente opción. Este tipo de cocina utiliza una tecnología innovadora que te permite disfrutar de numerosos beneficios. ¿Quieres saber cómo funciona? ¡Sigue leyendo! Una cocina de inducción utiliza un principio electromagnético para calentar tus alimentos. A…
Según la encuesta anual de Taste Atlas, la cocina italiana ha sido elegida como la mejor cocina del mundo en 2023. Esta comida internacional ha sido aclamada por su exquisito sabor y autenticidad. La cocina italiana se caracteriza por sus platos tradicionales, alta cocina y deliciosos sabores. Chef reconocidos y restaurantes destacados contribuyen a su…
Limpiar los hierros de la cocina de gas puede ser una tarea complicada y tediosa. Sin embargo, con los trucos y productos adecuados, puedes mantenerlos siempre brillantes y libres de suciedad. En esta guía fácil, te proporcionaremos los pasos necesarios para limpiar los hierros de tu cocina de gas, así como algunos consejos y productos…
Cambiar la grifería monomando de cocina es una tarea sencilla que cualquier persona puede hacer por sí misma. Si estás pensando en renovar la grifería de tu cocina o necesitas sustituir un grifo deteriorado, estás en el lugar correcto. En este tutorial te enseñaremos cómo cambiar un grifo de cocina paso a paso, sin necesidad…
El kale es una hortaliza que ha ganado popularidad en la gastronomía. Se trata de una variedad de col rizada que pertenece a la familia de las coles de Bruselas. El kale es rico en fibra y bajo en calorías, lo que lo convierte en un alimento presente en todas las dietas. Además, tiene un…
