Descubre Que es Panko en Cocina y su Uso
El panko es un ingrediente crujiente y versátil utilizado en la cocina. Es una variedad de pan rallado japonés que se diferencia del pan rallado tradicional en su proceso de elaboración. El panko se elabora con la miga del pan blanco, sin corteza, lo que le da un color más blanco. Además, el pan utilizado…